Kuchenny przelicznik wagowy.

Nie wiesz ile to szklanka cukru, jak odmierzyć 250 gram mąki? Nie przejmuj się wystarczy, że pod ręką będziesz miał przelicznik kuchenny, dzięki któremu szybko i poprawnie odmierzysz produkty.

Nie zawsze musimy rygorystycznie stosować się do podanych w przepisie ilości składników. Jednak w przypadku niektórych przepisów lepiej jeśli będziemy dokładnie odmierzać składniki a ułatwi to przelicznik kuchenny.
Przykłady jednostek i orientacyjne wartości:

szklanka +- 0,20 – 0,25 litra = 200 – 250 cm3
filiżanka +- 240 cm3
łyżka stołowa +- 15 cm3
łyżeczka +- 5 cm3
szczypta +- 1/4 – 1/2 grama
kropla +- 1/20 – 1/10 cm3
wiadro +- 10 – 12 litrów
worek +- 25, 50 kilogramów
pęczek – umowna, nieokreślona dokładnie miara stosowana dla niektórych warzyw, ziół i kwiatów (porcja towaru związana sznurkiem lub spięta gumką)
kobiałka (łubianka) ? objętość maks. ok. 5,7 litra, waga: 2 – 2,5 kg (zależnie od zawartości)
metr (waga) = 100 kg

Uwaga: 1 cm3 = 1 mililitr (skrót: ml lub mL) = 1/1000 litra. W Polsce i innych państwach stosujących system metryczny pojemność butelek i pojemników z płynami podawana jest zazwyczaj w mililitrach lub litrach.

Kuchenny przelicznik wagowy:

Mąka pszenna
1 szklanka to 170 g
1 łyżka stołowa – 10 g
1 łyżeczka 3,3 g

Mąka ziemniaczana
1 szklanka to 180 g
1 łyżka stołowa – 11 g
1 łyżeczka 3,7 g

Mąka żytnia
1 szklanka to 136 g
1 łyżka stołowa – 8 g
1 łyżeczka 2,7 g

Cukier
1 szklanka to 220 g
1 łyżka stołowa – 13 g
1 łyżeczka 4,3 g

Cukier puder
1 szklanka to 160 g
1 łyżka stołowa – 10 g
1 łyżeczka 3,3 g

Sól
1 szklanka to 300 g
1 łyżka stołowa – 18 g
1 łyżeczka 6 g

Bułka tarta
1 szklanka to 150 g
1 łyżka stołowa – 9 g
1 łyżeczka 3 g

Kasza manna
1 szklanka to 180 g
1 łyżka stołowa – 15,5 g
1 łyżeczka 5 g

Kakao
1 szklanka to 125 g
1 łyżka stołowa – 7,5 g
1 łyżeczka 2,5 g

Miód
1 szklanka to 360 g
1 łyżka stołowa – 22 g
1 łyżeczka 7 g

Olej
1 szklanka to 235 g
1 łyżka stołowa – 14 g
1 łyżeczka 4,7 g

Śmietana 18%
1 szklanka to 230 g
1 łyżka stołowa – 14 g
1 łyżeczka 4,7 g

Kuchenny przelicznik wagowy
Ernesto Che GO

Autor: Ernesto Che GO

Może kilka słów o sobie, bo się jeszcze nie znamy i jestem bardzo szczęśliwy z tego powodu.... Nazywam się Ernesto Che GO i bez wątpienia się urodziłem. Nie będę mówił w jakich okolicznościach, aby nie zniechęcać nikogo do prokreacji... I to chyba na początek tyle o sobie....

Dodaj komentarz