Profesor prowadzi wykład na temat szkodliwości żywności dla wolnych słuchaczy:
– Materiały jakich dostarczamy naszemu żołądkowi mogłyby zabić
niejednego z nas tu siedzących już wielokrotnie. Czerwone mięso jest
okropne, napoje są pełne cukru, chińskie jedzenie napakowane jest
glutaminianem sodu. Diety wysoko-tłuszczowe mogą mieć katastrofalne
skutki i nikt z nas nie zdaje sobie sprawy z długofalowych szkód
powodowanych przez bakterie zawarte w wodzie, którą pijemy. Ale jest
jedna rzecz, która stanowi największe zagrożenie ze wszystkich, a którą
każdy z nas jadł, lub kiedyś zje. Czy ktoś z państwa może nam powiedzieć
jaki rodzaj jedzenia może spowodować najwięcej bólu i cierpienia na
wiele lat po zjedzeniu?
Po wielu sekundach żenującej ciszy, 75-letni mężczyzna z pierwszego rzędu nieśmiało podnosi rękę i mówi:
– Tort weselny?